ยำหมูยอ - สลัดไส้กรอกไทยทั่วไป

คุณรู้จักยำหมูยอมั้ย? ยำไส้กรอกไทยสุดสดชื่นที่คุณควรลองอย่างแน่นอน! สลัดประกอบด้วย ไส้กรอกหมูยอแสน อร่อย มะเขือเทศสด และผักรวมกรุบกรอบที่เข้ากันอย่างลงตัว ซอสแสนอร่อยที่ทำจากน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และพริกที่รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันจะเพิ่มความพิเศษ คุณจะประหลาดใจกับความรวดเร็วและง่ายดายที่คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ด้วยตัวเองได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เอาล่ะ มาเริ่มอร่อยกับยำหมูยอที่บ้านกันดีกว่า!

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด คุณต้องมี หมูยอ 250 กรัม หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศขนาดกลาง 1-2 ต้น ต้นหอม ผักชี 1 กำมือ และวุ้นเส้น 50 กรัม

ในการเตรียมสลัด คุณจะต้องหั่นหมูยอ ปรุงแล้วพักไว้ ใส่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นประมาณ 5 นาทีจนเส้นนิ่ม จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงในชาม

ต่อไปคุณต้องเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสจ่าสิบเอก ของเรา 1 ช้อนโต๊ะ และพริกจินดาสด 2-3 เม็ด หรือคุณสามารถใช้ ซอสน้ำยำ สำเร็จรูปของเราก็ได้ พร้อมใช้และอร่อยมาก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วใส่ลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ

เอาล่ะ ยำหมูยอของคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถรับประทานจานนี้กับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลักได้ มีรสชาติที่สดใหม่และเผ็ดร้อน และเป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างมากจากสลัดแบบดั้งเดิม หากต้องการ คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำพริกหรือพริกป่นก็ได้

ยำหมูยอไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมง่ายอีกด้วย ด้วยวัตถุดิบสดใหม่และซอสรสเผ็ด ทำให้เป็นกับข้าวหรืออาหารจานหลักที่แสนสดชื่น ฉันหวังว่าคุณจะสนใจที่จะลองชิมและเพลิดเพลินกับอาหารไทยทั่วไปนี้มากเท่ากับพวกเรา เรียกน้ำย่อยนะทีมยักษ์ไทยของคุณ